当前头条：新鲜小茴香的功效与作用_小茴香的功效与作用
1、建议：小茴香的作用,小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。
2、其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。
3、是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。
【资料图】
4、嫩茎、叶作蔬菜、馅食，茴香果实中含茴香油2.8%，茴香脑50～60%，ａ-茴香酮18～20%，甲基胡椒粉10%及ａ-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等。
5、胚乳中含脂肪油约15%，蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85%。
6、可作香料，常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调。
7、中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。
8、功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。
9、用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。
10、茴香能解毒、减轻经痛，与增进食欲、补肾、祛痰止咳，因此可用于腹痛与排水功能上；还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛，对消化系统良好；也可理气止痛、调中下气。
11、茴香茶也能用于止呕，治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气，也可改善肠绞痛、治疗便秘，并能利尿、排毒，被当成减重良药。
12、又其可增加授乳妇女乳汁分泌，故也有丰胸良效。
13、 《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃，散寒，行气，止痛药。
14、茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
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