“懂每一个去新疆带瓜的人”火了!隔着屏幕,杭城吃货们都看馋了

2023-07-30 09:14:42   来源:钱江晚报

潮新闻客户端 记者 祝瑶 马焱


(资料图)

“家人们,谁懂啊!怕它磕着,没法托运,只能抱在手里上飞机。”炎炎夏日,这样的场景出现在网友们离开新疆的旅程中。

进入7月中下旬,又到了新疆当地瓜果飘香的季节。

被称为“梦中情瓜”的新疆瓜果,俘获了众多吃货们的心。在社交平台上,#懂每一个去新疆带瓜的人#冲上话题热度榜,众多网友们晒出自己千里迢迢地捎瓜图。

满眼都是甜到心坎里的新疆瓜果,隔着屏幕,全国吃货们再也坐不住了——

新疆瓜果火成“伴手礼”

去新疆旅游带什么伴手礼回家?有网友晒出自己沉甸甸的行李箱,一打开,左右两边都是瓜,“一边是哈密瓜一边是西瓜。”

第一次去新疆旅游的网友芝士,回程的飞机上小心翼翼地抱着一个老汉瓜。在机场,芝士发现不少有同样想法的人,“本来还觉得自己是个显眼包,现在只后悔没多扛几个。”

帖子的留言区里,来自全国的“吃瓜群众”忙着凑热闹,对新疆瓜果好奇得不行,“是狂野的甜还是细腻的甜”“快来说说到底有多好吃”“我已经看到飞机上人手一瓜的景象了”。

社交平台网友留言

有“懂行”的网友顺势科普起来,“老汉瓜”学名歇克甜瓜,软糯的果肉就是牙口不好的老年人也可直接食用,因此被称为“老汉瓜”。不过,“老汉瓜”口感软糯像一包甜水,皮像纸一样薄,磕到就会烂,托运难度高,更适合抱在手里。

有网友评价,继丹东的草莓小白箱、包邮区的杨梅小篮筐之后,地方特产“伴手礼”又添一员“猛将”:新疆“老汉瓜”。

网友小顾在新疆买了2个巨大的老汉瓜,只花了10块钱,“第一次吃到,可甜可甜了,极致性价比啊。”

“新疆买瓜,随便买,闭眼买都不太会出错。”有网友的想法类似,人在杭州,00后新疆小伙小谢告诉潮新闻记者,自己从小生长在乌鲁木齐,很爱吃瓜,却没啥挑瓜经验可分享。

盛夏时节,瓜果飘香,正是新疆当地的旅游高峰。“在新疆,瓜果都是按公斤卖的。”小谢介绍,西瓜的上市旺季,当地买到几毛钱的西瓜也非难事,“本地人一般都喜欢买沙瓤的,买之前可以找摊主问一句。”

遍地都是“梦中情瓜”,小谢还是热情推荐了新疆本地人喜欢的下野地西瓜,小的三五公斤,大块头一般在十多公斤。值得一提的是,香气袭人、甜糯可口的瓜果,在当地还有很多特色吃法,“有些人喜欢切半个瓜然后用勺子吃,吃差不多后,用剩下的西瓜汁泡馕吃,可以当一顿饭。”

“每年7月、8月来新疆,不仅能赏美景,还能饱口福,当下是品瓜果的好季节。”最近忙着带团游,来自携程的新疆向导肖兵,也感受到游客们的热情,新疆瓜果火成了“伴手礼”。

像这样25斤左右的瓜,只要10块钱,图片由采访对象提供

在他看来,“老汉瓜”是新疆众多甜瓜中的一种,“好吃是好吃,但还有其他很多瓜果都值得尝一尝。”他说,新疆当地日照时间长,昼夜温差大,出产的瓜果自带优势,皮薄、肉厚、香甜、爽脆,品质上乘。

肖兵说,西瓜不好运输、难储存,适合现买现吃;甜瓜相对运输容易一些,可空运回家,像大家熟悉的哈密瓜、伽师瓜都属于甜瓜。“就拿西瓜来说,单个买的话,二三十斤的瓜,稍微贵点也就10多块钱一个。”

“瓜果香”拉动消费热

机场、车站尽是“人手一只瓜”的火热景象,全国网友们奔赴新疆游的热情也被点燃了。

作为旅游向导,肖兵深有感触,今年夏天进入暑期以来,来新疆旅游的单量出现暴增。“从早上8点到凌晨2点(新疆时间),除了吃饭时间,我根本忙到停不下来,几乎每天全部排满。”

据携程数据显示,截至7月中旬,新疆酒店订单量7月环比6月增长40%,新疆景区门票订单量7月环比6月增长151%。与此同时,新疆几大热门目的地城市,乌鲁木齐、喀什市、阿克苏地区、伊犁、克拉玛依人气高涨,赛里木湖、天山天池、喀纳斯景区、禾木风景区、世界魔鬼城等也跻身热门景区top5。

杭城盒马门店上架了多款新疆瓜

“梦中情瓜”火遍网络,来自新疆的应季瓜果,也成为水果消费市场上特别的存在。虽然浙江和新疆路途遥远,但最近杭城吃货也在家门口吃上了当季美味。

据悉,本周开始,西州蜜瓜、吊干杏、火焰蜜里、新鲜巴旦木等十余款新疆水果,已在杭城盒马门店上架。

“甜,是新疆瓜果的标配,不少瓜果甜度均在14度以上。”盒马工作人员告诉潮新闻记者,第一批新疆水果涵盖了喀什、阿克苏、吐鲁番、哈密、库尔勒等几大重要水果产区。

截至目前,仅瓜类,已在盒马上架了新疆西州蜜瓜、八六王蜜瓜、金甜脆蜜瓜、巴楚留香瓜等,产地遍布吐鲁番、哈密、石河子、伽师、巴楚县等。

盒马透露,不光上架了多款“梦中情瓜”,门店还在加快新疆美味的上新速度。这两天,新疆瓜果火了,不少杭城吃货还第一次吃上了小众美味——鲜巴旦木。

鲜巴旦木,你有尝过吗?

“杭城吃货们对新疆瓜果一直很有热情,从第一届新疆水果节开始,我们就设立了驻疆采购办事处,采购团队常年扎根新疆。”盒马表示,今年已是杭城门店第三次举办新疆水果节。预计8月中旬,盒马将至少有20多种新疆瓜果上架,吃货们也将大饱口福,迎来新疆瓜果品种最为丰富的上市期。 

你也为新疆瓜果的美味心动了吗?留言区告诉我们!

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